厨房の床張替えや設備新設は、食堂やレストランを

休業にして工事することが多いのですが、できれば

厨房工事のための休業は避けたいところです。

床補修・塗装、側溝・釜下の改良工事はお任せ下さい。

食堂やレストランの営業を継続したままで工事できます。

厨房工事のご相談に応じます。

お気軽にお電話ください。  03-3995-6048

厨房の床張替え、設備新設は

「営業を継続したままで工事!」

溝は平坦に修正仕上げの後、アンダーコーティング、カラー仕上げをします。

金属部分は錆びにくいステンレス鋼の使用により衛生的で、強度、美観ともに改善します。

床工事は、厨房設備を移動して床全面を張り替え、塗装後に設備を復元します。

しかも、夜中に作業するので翌日は通常通りに営業できます。

社長挨拶:

イトヤ(株)は昭和45年に先代が薬問屋から独立した会社ですが、平成3年に、私は2代目社長

としてイトヤ(株)を受け継ぎ、当初は厨房設備の修理、中古設備の販売に携わりました。

その後、お客さまから厨房の床工事のご要望が多いことを伺い、平成18年には業務拡大に

より、厨房の床工事を始めました。

現在は、お蔭さまで、皆さまからのご愛顧をいただきまして、この一年間の新規工事も約50件

、厨房の同業者の皆さんや、床工事屋さんと組んで進めております。

特に、異物混入や食中毒などの衛生管理に力を入れております。さらに、床工事によって給食

やレストランを休業しないために、設備撤去、床工事、設備復元の一連の作業を夜間に行いま

す。勿論、水やガス配管も復元しますが、設備排水のドライ化も好評です。

これからも、レストラン、学校、病院、老人ホームなど、衛生的で働きやすい厨房を目指して、そ

の床工事はじめ、設備類のご提供などを通じて社会貢献していきたいと思っています。

リフォームを含め、ご相談に応じますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。

イトヤ株式会社 社長  伊藤 秀昭

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